白茶成为了社交“流量爆款”。
伴随3月首届中国白茶交易大会的召开，白茶产业以9.45万吨产量、77.93亿元产值、以及8.13万吨内销量的数据优势，开启了产业迅猛发展态势。
加之近年来的各种与白茶相关的活动持续升温，以及白茶健康概念的扩散，令白茶的关注度再次翻倍加码。
白茶产业升温与发展的同时，白茶区域品牌和企业品牌迅速崛起，影响力也与日俱增。除福鼎、政和两大白茶外，“桑植白茶”也走入公众视野。
2023年张家界·桑植白茶文化节
图源于潇湘眼
4月27日，2023年张家界·桑植白茶文化节在桑植县成功举办；4月29日，桑植白茶公共品牌服务中心揭牌成立。
作为桑植县一年一度的茶旅推介盛会，桑植白茶文化节将在打造桑植旅游节庆品牌的基础上，扩大桑植白茶品牌影响力，为开拓茶旅市场营销造势。
而桑植白茶公共品牌服务中心揭牌，则在坚持质量第一的理念基层上，将加强桑植白茶标准化管理，提升质量检测水平，健全产品全程质量可追溯体系，做大做强桑植白茶品牌。
桑植白茶公共品牌服务中心揭牌仪式图源于竟网集团
站在桑植县域经济发展角度，去年GDP增速排名张家界市第一的桑植县，茶叶年产值已占据该县超20%的农业综合产值，茶产业已和当地经济增量高度绑定。当前“十四五”时期，桑植白茶产业接续提出茶园面积10万亩、产值10亿元的“双十”目标，并加速迈向百亿白茶产业量级，打造白茶领军品牌。
在桑植白茶高速发展的背后，究竟藏着怎样的茶产业发展密码？
01桑植，因茶而兴的宝藏县城
这片叶子的香，让人闻得见桑植山水。
坐落于北纬30°黄金产茶带的桑植县，藏匿在武陵山神秘腹地之中，全县茶园平均海拔达800米，茶树鲜叶大多采自海拔500—1200米的高山生态茶园。
美丽的桑植县城图源于潇湘眼
境内的八大公山原始森林是中国首批、湖南首个、张家界唯一的国家级自然保护区，被誉为“天然博物馆”和“物种基因库”，生态环境可谓得天独厚。
自然资源对桑植的赠予不仅在山，也在于水。澧、溇水穿城而入，县城内大大小小河流达到400多条。
有人说，去张家界看山，来桑植看水。养在深闺的桑植县，饮用水源水质达标率100%，农夫山泉也在此建立了饮用水源厂。
桑植双门岛，图源于桑植政府网站
而好山好水出好茶，靠天吃饭的桑植茶叶能够得以保持丰富的茶物质成分，用桑植水泡出来的茶味自然，且香高味浓。
好茶光有自然与人文借力还不够，重点在于当地如何发展这一传统经济产业。
近年来桑植县政府依托白茶独特资源优势，大力推进茶产业振兴，“桑植白茶”已升级为全县主导产业。
桑植作为湖南省8大茶叶重点县之一，白茶产业发展取得了阶段性成果——全县现有茶园面积7.95万亩，年产值达5.8亿元；桑植县现有规范加工主体56家。
其中，省级龙头企业6家，市级以上龙头企业8家，规模以上企业7家，拥有“超白”“西莲云雾”“万宝山”“帅湘红”等20多个桑植白茶子品牌。
准备上山采茶的白族姑娘图源于潇湘眼
政策端也在助白茶品牌一臂之力。此次桑植白茶公共品牌服务中心的落地就是最好例证。
桑植县长梁高武表示，桑植白茶要借助百度、竞网集团资源优势，通过整合全县茶产业资源，提高桑植白茶的整体市场竞争力，拓宽桑植白茶销售渠道，加快推进“互联网+”茶产业建设，以科技创新和数字化变革催生桑植白茶新的发展动能，努力实现“弯道超车”。
竞网集团产业发展中心总经理任双则表明了企业品牌、产品品牌对产业品牌发展的影响。他认为，在新消费形势驱动下，桑植白茶公共品牌服务中心的建立，就是要以企业品牌为基础，以产品品牌为核心，形成优势互补、相互促进、共同发展的特色农业产业格局。
茶产业一头连着市场，一头也连着茶农。
桑植白茶礼品盒图源于潇湘眼
湖南湘丰桑植白茶有限公司总经理黄骁表示，在帮助茶农增收方面，将基于茶产业链进行区分，针对上游原料端的茶农给予工艺标准等技艺传授。并以高于市场30%价格对茶农所采摘的茶叶进行兜底收购。最后，利用企业市场资源拓宽销路，最终回报给茶农补贴。
02不止有茶，更有茶旅融合王牌
桑植白茶相比“五彩湘茶”其他品类，起步时间稍晚，但以7年时间成功抢占全国白茶4%的市场份额，大有茶界“黑马”之势。
而除了茶本身，依靠张家界享誉世界的旅游品牌资源，桑植的茶旅融合发展更可谓土壤肥沃。
“把桑植白茶产业持续做大做强，拓展张家界旅游大市场，让桑植白茶走向全世界”，这是桑植县委书记曹飞对这一产业的深切期待。
桑植万亩云山生态白茶示范基地图源于潇湘眼
桑植县手握贺龙故里等红色旅游景区，九天洞、苦竹寨、茅岩河等绿色旅游景区，打造张家界西线旅游发展新高地可谓潜力十足！
而借力张家界平均6000多万人次的年游客量，桑植紧握“茶旅融合”发展契机，2022年已实现游客总接待量297.17万人，旅游总收入26.17亿元。
梁高武县长曾表示，桑植白茶将是张家界第二届旅发大会推介的重点，先期将重点针对省内张家界、长沙市场，省外山东、内蒙、广东市场推介，桑植也会按照“融入张家界、对接武陵源”思路不断做好文旅融合文章。
而桑植县做好文旅融合的方法论，则是深度推进“茶”为基础、“旅”为媒介、“文”为内涵的融合发展新模式。
桑植白茶采茶忙图源于潇湘眼
具体来说，一方面，桑植通过借力导游人才资源推介茶旅体验。目前张家界在册导游人数1万余名，让更多的导游知晓桑植白茶，就能有效拉动桑植白茶在旅游市场的推广与销售，为桑植白茶进军旅游市场打好坚实的基础。
另一方面，桑植则通过打造“民宿+茶园”集群，以茶旅融合丰富了旅游的形态。
桑植县作为张家界旅游的后花园，近年来以洪家关白族乡银杏塔村为中心打造了茶旅融合项目。未来还将新建游客服务中心、步行观光道、观景亭、停车场等，设置茶产品展示区、采茶制茶体验区，打造茶旅融合沿线风光带。
洪家关白族乡银杏塔村有机茶园，图源于潇湘眼
以及做好茶园旅游交通配套；将茶园旅游与周边景点联动规划，升级桑植旅游线路等等。
在今年桑植白茶产业发展论坛上，经海星区域公共品牌研究院公示，“桑植白茶”区域公共品牌市场价值达5亿元。
在白茶产业的加持下，桑植似是一颗冉冉升起的“西线之星”，经济发展值得期待。
潇湘眼也相信，借乘第二届张家界市旅发大会的东风，未来桑植县的茶旅风光也将被更多人认知与青睐。白茶赋能下的张桑植，也有望向中国白茶的“第二把交椅”的战略目标加速迈进。
来源：潇湘眼
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